Lapsang souchong

Skład:
100% herbata czarna wędzona Lapsang souchong

Pochodzenie:
Chiny - prowincja Fujian

Smak i aromat:
Lapsang souchong to herbata chińska z prowincji Fukien z wyraźnym, wędzonym aromatem. Powstaje ona podczas procesu wędzenia herbaty w dymie z korzeni chińskiej sosny.

Posiada wiele minerałów pochodzących z gleby terenów Fukien.
Smukłe, podłużnie zwijane liście tej herbaty dają napar o czerwonej barwie

i przydymionym smaku. Polecana m.in do obfitych śniadań w stylu angielskim

i do potraw rybnych.

Właściwości:
Podobnie jak wiele innych rodzajów herbaty Lapsang souchong

zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, z których większość to polifenole.

Chronią one organizm przed wolnymi rodnikami,
których nadmiar może zwiększać ryzyko np. cukrzycy, miażdżycy.

Parzenie:
Łyżeczka na 200 ml wody
Temperatura 95 stopni Celsjusza
3 minuty