Yerba Mate - klasyczna Brazylijska Fujian White Skład: 100 % Ostrokrzew paragwajski Skąd pochodzi: Brazylia, kwiaty cytryny i pigwy Aromat i smak herbaty: Yerba Mate cytrynowo-pigwowa - Orzeźwiająco-owocowy zastrzyk energii Przenieś się w tropikalny ogród, gdzie soczysta cytryna spotyka aksamitną, delikatną pigwę, a wszystko to owiewa lekka woń brazylijskiej yerba mate. Ta wyjątkowa kompozycja łączy w sobie moc yerba mate z rześkością cytryny i słodyczą pigwy, tworząc napar, ktory pobudza, oczyszcza i orzeźwia każdy zmysł. Właściwości herbaty: Naturalnie pobudza - zawiera mateinę (forma kofeiny), która energetyzuje bez gwałtownego skoku ciśnienia. Poprawia koncentrację i zwiększa wydolność umysłową - idealna dla twórców, studentów, pracujących umysłowo, ale także fizycznie. Wspomaga trawienie i przyspiesza metabolizm - korzystna przy diecie i aktywnym trybie życia. Detoksykuje organizm i działa antyoksydacyjnie - oczyszcza z toksyn i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Wzmacnia odporność i działa przeciwzapalnie - bogactwo witamin (A, C, E, B1, B2) i minerałów (magnez, cynk, potas). Parzenie: Tradycyjnie do parzenia yerba mate używa się matero i bombilli (rurki filtrującej), ale można również parzyć w zaparzaczu lub french pressie. 1/4 do 1/3 naczynia (ok 3-5 łyżeczek) - w zależności od preferowanej mocy naparu. Należy parzyć w temperaturze wody 70-80 stopni Celsjiusza przez ok 5 minut, aby zachować maksymalne właściwości, bez zgorzchniałego smaku. Napar można parzyć wielokrotnie, aż do utraty smaku. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Można podawać z lodem i sokiem cytrusowym. Doskonała jako zamiennik kawy. Należy pamiętać o dodatkowym nawadnianiu z racji zwiększonego metabolizmu organizmu. Uwaga! Przeciwskazania do picia yerba mate: Nadciśnienie tętnicze - yerba mate zawiera naturalną kofeinę, które może podnosić ciśnienie krwi, dlatego jej spożywanie powinno się skonsultować z lekarzem. Choroby serca - ze względu na działanie pobudzające, yerba może wpływać na rytm serca - nie jest zalecana osobom z arytmią lub innymi problemami kardiologicznymi. Ciąża i karmienie piersią - kofeina przenika przez łożysko i do mleka matki, dlatego kobiety w ciąży lub karmiące powinny ograniczyć lub unikać picia yerby. Problemy żołądkowe (wrzody, refluks, nadkwasowość) - yerba nmoże podrażniać błonę śluzową żołądka, szczególnie w większych ilościach. Niewskazana przy chorobie wrzodowej. Nadwrażliwość na kofeinę - u osób wrażliwych może wywołaś bezsenność, rozdrażnienie, drżenie rąk, kołatanie serca czy niepokój.